目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來好吃的西點蛋糕秘訣這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本好吃的西點蛋糕秘訣，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對好吃的西點蛋糕秘訣的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
排隊買不到小山捲？您可以自己動手做！
小山進，在日本「電視冠軍」甜點大賽中所向披靡、拿過最多屆的冠軍，不但是日本家喻戶曉的明星甜點主廚，在台灣也享有超高人氣。
在綿密鬆軟的蛋糕體均勻抹上適量鮮奶油，鋪上一顆顆甜美飽滿的栗子，順著捲紙包裹起來，一條每日平均銷售近2千條、預購需等待一個月之久的「小山捲」，即刻鬆軟誘人地呈現眼前。讀者們不禁要問：「小山捲這麼好吃的祕訣是什麼呢？」
《好吃的西點蛋糕祕訣THE SWEET TRICK》是小山進的第１本甜點書，中文版由瑞昇文化獨家出版。在本書中，小山進大師完全不藏私，以傳承甜點文化的使命感，將其擔任甜點師傅20年來的經驗技術完全大公開，整理出如何製作出獲獎甜點的６大祕訣(Trick)，讓讀者有恍然大悟之感，對於依照食譜也無法做出同樣美味甜點的困擾，有了關鍵性的突破！
以如此誠懇的態度，製作出如此實用的食譜，實在是坊間少見，本書之發行，勢必將帶動一波「小山熱潮」！
本書特色
1.以Trick的方式，一針見血地指出成功製作出可口甜點的關鍵祕訣。
2.有非常詳細的步驟圖，充分傳達出小山師傅的教授誠意。
3.全書的攝影與編排質感甚佳，閱讀本書的讀者忍不住產生幸福的感覺。
作者簡介
小山進
1964? 2月6日生於京都，本名小山進
1991 榮獲兵庫縣聖誕節甜點比賽縣長獎特優獎
1992 榮獲全國西洋甜點比賽神戶代表 銀獎
1993 榮獲兵庫縣聖誕節甜點比賽縣長獎特優獎
電視冠軍甜點師傅比賽「聖誕節」優勝
1994 電視冠軍甜點師傅比賽「結婚蛋糕」優勝
1995 電視冠軍甜點師傅比賽冠軍大賽「聖誕節」亞軍
1996 電視冠軍甜點師傅比賽? 日法對決賽「聖誕節」優勝
1997 加州味覺比賽進入決賽第3名
1998 以奶油和鮮奶油西洋甜點之職業師傅味覺大賽進入決賽第3名
兵庫縣優秀技術獎得獎
2000 設立小山甜點店股份有限公司
2001 開始進行全國數十家分店的商品開發之技術指導
電視冠軍甜點比賽(法國)在預賽和決賽中獲味覺部第1名
2003 在三田的Wooden街開設「小山甜點店」
2004 在店內開辦以業餘者為對象之甜點教室「The School of Sweet Trick」
同時出版第一本甜點食譜「The Sweet Trick」（中文版由瑞昇文化出版）
2005? 參加NHK節目「□□□的料理（今日的料理）」、在雜誌上撰寫甜點專欄，活躍於各媒體上。
咖啡SHOP「eS LIVING hanare」OPEN。?
貴婦巧可力店「quatrieme chocolat．進」OPEN。
2007開設複合空間「FRAME」。
果醬&貴婦馬卡龍店「co. & m.」OPEN
麵包店「es Boulangerie Susumu koyama Japan」OPEN。
禮品店「KOYAMA EX！」OPEN。
在韓國策劃頂級麵包店『passion5』（Croissants de Paris）OPEN。
更多小山進資料，請上Patissier es Koyama
www.es-koyama.com
須知
作者： 小山進
新功能介紹- 出版社：瑞昇
新功能介紹 - 出版日期：2010/08/01
- 語言：繁體中文
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熱點新聞搶先報
記者莊友直／柏林報導
宏碁 acer 不僅在德國 IFA 展前記者會狂推一波 Intel 第八代輕薄筆電機海，針對電競子品牌 Predator，雖然沒新筆電，但也推出極致效能的 Orion 9000 電競桌機。不僅有著科幻十足的外型設計，以及方便升級的特色外，最高也配置 Intel Core i9 十八核處理器，可同時置入 4 張獨顯就是狂！
Orion 9000 外型設計有點類似長方錐體，採用黑銀配色搭配 1,680 萬的 RGB 背光科幻感相當足夠，戰鬥氣息也絕對不會輸其他競品；此外，透明側蓋也具備開闔機制，可方便升級或是維修內部硬體，機身尺寸 701.86 x 299.73 x 643.13mm，重 15kg，算是頗具個頭，不過在機頂設有方便抓握的手把，下方也有可滑動的輪組，爸爸要沒收也不會搬到閃腰！
▼一面的側蓋採用透明設計，可爽秀一波硬體配置外，也能打開方便維修與升級配件。（圖／記者莊友直攝）
▼機頂與底部各設有手把與滑輪，搬運上可說變得方便不少（畢竟機身 15kg 啊）。（圖／記者莊友直攝）
▼正面也有隱藏式的耳機掛架可使用。（圖／記者莊友直攝）
至於 Orion 9000 本次主打的 IceTunnel 2.0 氣流管控設計，可將內部硬體分為不同區塊加強散熱效率，在機殼正面與上方也設有風扇與大面積金屬網板外，處理器部分也可搭配水冷與氣冷雙重加持，以降低 18 核處理器的負擔。
▼ Orion 9000 本次主打 IceTunnel 2.0 氣流管控設計，可將硬體內部分區獨立散熱，在機身正面與上方也設有風扇與大面積金屬網板提升散熱效率。（圖／記者莊友直攝）
▼因應 Intel 十八核心處理器，Orion 9000 在 CPU 散熱也使用水冷模組，並可再搭配風冷導出熱氣。（圖／記者莊友直攝）
核心規格部分，Orion 9000 配置 Intel Core i9-7980XE 十八核心處理器，最高可容納 2 張 NVIDIA GTX1080Ti 或是 4 張 AMD Radeon RX Vega 64 獨顯，並有最高 128GB 四通道 DDR4 Ram 與512GB M.2 SSD x2 / 3TB 2.5" SATA HDD / 4TB 3.5" SATA HDD 容量等不同選項，效能幾乎可說是完全到頂的規格。
▼連接端子上共有機背與機殼上方兩個區域，共有USB-C x2、USB-A x10、一般的 HDMI、DisplayPort 等相當完善 。（圖／記者莊友直攝）
至於 I/O 連接端子上，Orion 9000 主要的分配區域為機殼上方與後方，共具備 USB-C x2、USB-A x10、一般的 HDMI、DisplayPort 一應俱全，後續有借測機會的話，再為各位讀者一探這台猛獸的實力！
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