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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來好吃6:手感烘焙 愛上做麵包這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本好吃6:手感烘焙 愛上做麵包,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對好吃6:手感烘焙 愛上做麵包的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
想要做出好吃的麵包,得從材料開始說起。
越來越多的麵包店,不再只是追求豐富的烘焙種類,更講究回到麵包的初衷,
最自然的麥香味,才是最夢幻的麵包味,本期將一一探究一個真正的好麵包,
製作要素有哪些。行家將分享好實用的烘焙經驗,告訴你麵粉如何挑,
必備的好用道具是什麼:還要推薦熱門款手工果醬及抹醬,自然美味讓人無法抗拒;
而百吃不膩的經典款麵包,看似簡單,要如何做出記憶中的味道,箇中訣竅很重要;
即使家裡沒有專業烤箱,利用電鍋,其實也能做出效果不錯的麵包喔。
跟著好吃,讓我們一起做麵包、找尋好麵包,創造日日驚喜的麵包好食光!
本書特色
1.台灣第一本慢食生活實踐誌,發掘在地好食材與最貼近生活的飲食新風景。
2.深究麵包的原點,豐富的烘焙知識,一次學會經典款作法…愛上做麵包與享用麵包的各種方法。
3.除了走訪各地講究的麵包店;當季食材介紹;如何選一把順手料理刀;學作手工冰淇淋…等。
作者簡介
DIY玩佈置編輯群
DIY玩佈置,第一本手工生活創意享樂誌。
源起自對生活中所有物件的遊戲心情、想自己動手做的衝動;
本系列集結全台各領域的手作達人,滿載達人的創意巧思與清楚易懂的步驟示範,
是一本對愛好者最實用的手作情報誌。
愛生活手記部落格 mylifestyle.pixnet.net/blog
須知
作者: DIY玩佈置編輯部
新功能介紹- 出版社:麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期:2011/08/12
- 語言:繁體中文
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▲不孝子要錢不成潑硫酸,害母親雙眼失明。(圖/翻攝自看看新聞,下同。)
大陸中心/綜合報導
江西省贛州市69歲的黃桂清不給二兒子邱聲達錢,隨口念了句「以前做了這麼多壞事」,沒想到被潑撒硫酸,雙眼失明、臉部嚴重毀容、全身多處灼傷要做植皮手術。她表示,「兒子走過來我就念了兩句,說以前他做了這麽多壞事。他從背後就一下拿出來(硫酸),一潑我就看不到了,皮和衣服都爛掉了。」
綜合陸媒報導,小兒子邱明聲得知消息後,趕回家中送母親到醫院。他表示,「哥哥是有預謀的,硫酸一潑就跑。現在母親可能雙目失明,眼睛剛才醫生說要取掉啊!整個頭部可能都要動手術,還有就是胸前,然後後面肩膀上,都要植皮。」
據了解,早年喪夫的黃桂清一共有3名兒子,大兒子幾年前不幸在煤礦遇難,只剩下二兒子邱聲達和小兒子邱明聲。她和邱明聲一起居住,由小兒子負責贍養,而潑硫酸的邱聲達在結婚後一直在外租屋居住。村民透露,邱聲達每次回家找母親和弟弟,無非也是要錢,「今次還是問她要錢,她不給錢,就要她的命。」對於邱聲達對母親狠下毒手,村民們都非常憤怒,「像這樣的人要槍斃,不槍斃以後出來會害別人。」
▼黃桂清全身多處灼傷,要做植皮手術。
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